You Are Here: Home» » C'est pas sorcier La vanille un goût qui vient de loin

La vanille un goût qui vient de loin





  
Résumé :

Fred, Jamy et Sabine sont à la Réunion et nous racontent tout sur la délicate culture de la vanille.
Nous découvrons avec eux le travail des « marieuses » ainsi que toutes les étapes du séchage et de la fermentation qui, durant neuf mois, laisseront se développer les subtils arômes du fruit.

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